對(duì)于做飯,這種本能一樣的技能已經(jīng)刻在了許振東的骨子里。
他來(lái)到廚房,映入眼簾的是一口大鐵鍋!
在北方,家家戶戶都有一口這樣的大鐵鍋,這可是烹飪野兔的“利器”,因?yàn)橐巴玫娜赓|(zhì)緊致,最好的方式便是燉煮。
白蘿卜燉野兔!
這就是許振東準(zhǔn)備做的。
他動(dòng)作麻利,先將處理干凈的野兔切成大小均勻的塊狀,放入冷水中浸泡,期間換幾次水,盡可能去除血水,減輕腥味。
然后他跑出去,順手在別人的菜地里直接拔了幾根白蘿卜,隨后回到在廚房,架起柴火,把鐵鍋燒熱。
把野兔的脂肪煸出油,待油微微冒煙,放入提前切好順手拿的蔥姜蒜,進(jìn)行爆香。
隨后,蔥姜蒜的香氣瞬間在空氣中彌漫開來(lái),迅速勾起他的腹中的饞蟲,口水瞬間就涌了出來(lái)。
這會(huì),裴思瑤的鼻子也聞到了那股子直擊靈魂的香味,瞬間,她臉上便寫滿了渴望,真的,是給她做的嗎?
他立馬在鍋中進(jìn)行了翻炒,讓肉塊受熱均勻后,加入足量的熱水,等水繼續(xù)燒開。
然后小火慢燉,這時(shí)候他迅速清洗了白蘿卜后,手起刀落地切成滾刀塊,將其丟進(jìn)鍋中。
當(dāng)蘿卜吸飽了野兔的湯汁后,變得軟糯香甜,他原本想加入幾顆干辣椒、少許花椒,增添風(fēng)味,可是考慮到要給孩子喂奶,還是吃得清淡一些。
許振東知道,這起碼要燉上一個(gè)小時(shí)左右,直至兔肉軟爛,湯汁濃稠。
于是他便來(lái)到另外一口灶上,準(zhǔn)備燒水,剛才“辦事”后,裴思瑤還沒(méi)有洗一下私處,這不能忽視!
他此時(shí)力氣大得很,用擔(dān)子,背著兩個(gè)木桶走到村中的井里打水,來(lái)回八趟,硬生生把一口大缸給灌滿后,才開始燒水。
這時(shí)候,他掀開鍋蓋,熱氣騰騰,香氣四溢,一道熱氣騰騰、營(yíng)養(yǎng)豐富的鐵鍋野兔燉蘿卜已經(jīng)大功告成了。
他不顧燙手,急忙把肉打起來(lái),滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮笸耄苯佣说搅宋葑永铩?p>見(jiàn)裴思瑤還有些戒備地看著他,他抬起手中滿滿一碗肉,臉上堆起了討好般的笑容道:“媳婦,吃肉!”
裴思瑤自然是聞到了肉香的,口水也在瘋狂地滋生,肚子不停地抗議,她不敢置信的看著許振東。
那一整碗,是肉?
都是給她吃的?
她驚訝地停止了自己動(dòng)作,這會(huì)孩子剛睡熟,她剛放下,衣裳都還沒(méi)來(lái)得及扣上,那絕美的雪白光景也讓許振東看得心頭火起。
登時(shí)便心猿意馬,難以自控起來(lái)。
無(wú)他。
裴思瑤實(shí)在是太漂亮了,是公認(rèn)的十里八鄉(xiāng)第一美人。
許振東當(dāng)初便覺(jué)得沉魚落雁,閉月羞花這個(gè)詞就是為她創(chuàng)造的。
在這個(gè)窮苦的日子里,她還能生得如此白嫩,沒(méi)有任何化妝品的時(shí)代,皮膚如同剝殼雞蛋般的細(xì)嫩。
曾經(jīng)的自己,到底是怎么下得了那個(gè)狠手,讓這一身雪白的細(xì)皮嫩肉上出現(xiàn)那些傷痕。想到這,許振東恨不得給自己一巴掌。
愧疚之下,他急忙把一碗白蘿卜燉肉放到了小桌子上,他邊甩著被燙紅的手,一邊笑道:“媳婦,你吃,你吃!”
他知道,這會(huì)自己要是還在這,裴思瑤不一定敢吃,他便有些依依不舍離開那張臉龐,隨后退出房門。
在離去之前,他扭頭認(rèn)真道:“媳婦,這碗肉,你先吃,以后還有,我以前不懂事,不是人,以后你看我表現(xiàn),快吃,鍋里還有剩的,都給你!”說(shuō)完便離去。
裴思瑤如夢(mèng)初醒,看著滿滿一海碗的肉,她不受控制地從床上走下來(lái),到了小桌子的前面,當(dāng)?shù)谝豢谕萌膺M(jìn)入了口腔之中,那鮮美可口的味道讓味蕾活了過(guò)來(lái)!
是真的,是真的肉!
她眼里流下了眼淚,突然得到的幸福讓她感到失真,又有些害怕,不知道許振東到底要做什么?
她小心挪動(dòng)著步子,透過(guò)窗子看到廚房外的許振東正蹲在廚房門口,借著油燈和月光捧著一只碗正認(rèn)真地喝湯,里面只有幾塊白蘿卜,沒(méi)有一塊肉。
但是他的表情非常滿足,很幸福。
他的身邊還有一只野兔的皮毛,看來(lái)碗里的是野兔肉,他是真的上山去打獵了,這么快?
心中有底之后,裴思瑤這才小心翼翼地回到了桌子前,此時(shí)她再也忍不住腹中饑腸轆轆的感覺(jué)。
優(yōu)雅又快速地吃了起來(lái),一口一口再一口,那口潔白的牙齒快速地咬碎了已經(jīng)燉得很爛的兔肉,那滋味她在城里都沒(méi)有吃過(guò)!
一碗肉吃下去后,白蘿卜她也全吃了,實(shí)在是太久太久沒(méi)有吃得這么飽了,她忍不住扶著小肚子,順帶打了一個(gè)飽嗝。
一股子幸福感油然而生!
如果每天都這樣,那該多好,她忍不住幻想,人就是這樣,只要有了一些希望,就能有勇氣面對(duì)生活。
許振東此時(shí)已經(jīng)在門口等了一會(huì),聽(tīng)到里面吃東西的聲響停下來(lái)后,他才端著另外一個(gè)碗進(jìn)來(lái)。
“媳婦,還有,你還吃嗎?”
裴思瑤嚇了一跳,警惕地看著他,連忙搖頭。
許振東知道,冰凍三尺非一日之寒,要化解堅(jiān)冰需要持之以恒的耐心,幸好,他還有機(jī)會(huì),他還有時(shí)間!
他點(diǎn)點(diǎn)頭,也不勉強(qiáng),上前把已經(jīng)吃完的碗和骨頭都收了,然后回到廚房,把另外一口灶里的熱水打了出來(lái)。
他再次走進(jìn)屋內(nèi),把面盆放下,說(shuō)道:“媳婦...你...用這個(gè)水洗一下,嗯,要注意健康。”
在裴思瑤震驚的眼神中,他轉(zhuǎn)身離去,不敢置信,他居然這么細(xì)心。
許振東離開屋子,沒(méi)有走遠(yuǎn),不一會(huì)兒,屋內(nèi)傳來(lái)嘩嘩的水聲,如果他愿意,甚至能從門縫里看到那香艷的畫面。
可是他沒(méi)有,因?yàn)檫€有更重要的事情。
如今已經(jīng)九月下旬,再過(guò)一段時(shí)間,就要入冬,山里冷得還要更快一些,他必須要在冬天來(lái)臨之前給這個(gè)家,攢一些家底。
說(shuō)什么,都不能再去父親那邊“打秋風(fēng)”,他不想再見(jiàn)到那個(gè)后媽!
他把心神沉入那個(gè)奇異的空間,那里有能幫助他的東西!