臘月三十,暮色四合,林家新居那寬敞明亮的堂屋里,暖意融融,燈火通明。
這是他們搬入這棟粉墻黛瓦、帶著小小庭院的新房后,第一個(gè)真正意義上的團(tuán)圓年。
巨大的圓桌上,鋪著蘇婉貞特意從晉興銀行庫(kù)房找出的、繡著纏枝蓮紋的錦緞桌布。
桌上琳瑯滿目,熱氣蒸騰,濃郁的香氣交織在一起,勾動(dòng)著味蕾,也彌漫著家的溫暖與富足。
菜肴是豐盛的,更是有新意的。
正中央,是一只碩大的粗陶砂鍋,里面燉著金黃油亮的整雞,湯汁濃郁,浮著翠綠的蔥花和幾顆飽滿的干香菇——這是來(lái)自自家雞舍的年雞。
旁邊是一大海碗色澤紅亮、顫巍巍的五花紅燒肉,肉塊方方正正,肥瘦相間,濃郁的醬香直往鼻子里鉆。
一大盤晶瑩剔透、皮凍飽滿的醬豬蹄和豬耳朵拼盤,是下酒的絕配。
清蒸的濁漳河大鯉魚(象征年年有余)擺在另一側(cè),魚身上鋪著細(xì)細(xì)的姜絲蔥絲,淋著亮晶晶的醬油香油。
還有林硯奶奶陳素秋親手做的、拿手的晉南過(guò)油肉,肉片滑嫩,木耳脆爽,蒜苗碧綠,香氣撲鼻。
除了這些傳統(tǒng)硬菜,桌上還點(diǎn)綴著幾樣領(lǐng)航者工業(yè)區(qū)帶來(lái)的新味道:
一盤炸得金黃酥脆、印著小小福字的奶油餅干,散發(fā)著誘人的奶香;一小碟裹著晶瑩糖霜、紅綠相間的水果硬糖(用玻璃紙精巧包裝,是染布廠試制的副產(chǎn)品),引得阿滿頻頻偷瞄;還有一碟色澤油亮、咸香適口的五香豆干,是新建的豆制品車間出品。
“開飯嘍!”奶奶陳素秋笑著端上最后一盤熱氣騰騰的白面餃子,餃子皮薄餡大,鼓鼓囊囊,像一個(gè)個(gè)小元寶。
林永年看著滿桌佳肴和圍坐的家人,臉上是卸下公務(wù)繁忙后的輕松與滿足。他特意開了一壇晉興紅——這是晉興銀行成立時(shí),蘇婉貞用后山溫泉谷中的野葡萄試釀的果酒,色澤紫紅,帶著獨(dú)特的果香。
“爹,娘,婉貞,硯兒,阿滿,”林永年端起粗瓷酒杯,里面是清冽的汾酒(給長(zhǎng)輩和自己),又給蘇婉貞和林硯倒了淺淺的果酒,阿滿面前是一小碗甜米湯,“咱們林家,今年算是真正在新家扎根了!這杯酒,敬老天爺明年風(fēng)調(diào)雨順,敬咱們一家老小平平安安,敬咱們腳下的長(zhǎng)治,來(lái)年更興旺!”
他的話語(yǔ)樸實(shí),卻飽含著最深切的祈愿和對(duì)未來(lái)的信心。
“好!興旺!”爺爺林廣福樂(lè)呵呵地端起酒杯,抿了一口,臉上皺紋都舒展開來(lái),“這新房子亮堂,這年飯豐盛,比過(guò)去地主老財(cái)家也不差!托孩子們的福!”
蘇婉貞也舉杯,眼波溫柔地掃過(guò)丈夫、兒女和公婆:“爹娘說(shuō)得是。咱們家,咱們長(zhǎng)治,往后只會(huì)越來(lái)越好。敬團(tuán)圓,敬平安。”她輕啜一口果酒,甘甜微澀的滋味在舌尖化開。
“敬團(tuán)圓!敬平安!”林硯端起果酒,鄭重地重復(fù)著母親的話,清澈的目光掃過(guò)每一位至親。
三歲的阿滿也學(xué)著哥哥的樣子,舉起她的小碗,奶聲奶氣地喊:“敬…敬團(tuán)團(tuán)圓圓!”逗得大家開懷大笑。
溫馨的笑語(yǔ)和碗筷的輕碰聲中,年夜飯正式開始。
林永年給父親夾了塊最軟糯的紅燒肉,蘇婉貞細(xì)心地將魚腹最嫩無(wú)刺的肉挑給阿滿,奶奶則不停地給林硯碗里堆餃子,念叨著多吃點(diǎn),長(zhǎng)身體。阿滿努力地用著小木勺,吃得滿嘴油光,對(duì)那碟五顏六色的水果硬糖充滿了向往。
這份溫馨的團(tuán)圓,并不僅限于圍桌而坐的家人。
堂屋通往內(nèi)院的門敞開著一條縫,溫暖的燈光和食物的香氣流淌出去。
在庭院那株從老宅移植過(guò)來(lái)虬枝盤結(jié)的老皂角樹上,海東青小妖和金雕京哥安靜地棲息在高處的枝椏。
它們銳利的目光偶爾掃過(guò)屋內(nèi),更多的是注視著深邃的夜空。
在它們下方的石墩上,放著兩個(gè)特制的淺口陶盤,里面是切成均勻細(xì)條的、還帶著血絲的新鮮精瘦肉——這是它們專屬的年夜飯。
靠近暖閣的廊下,鋪著一塊厚實(shí)溫暖的舊毛氈。
刺客優(yōu)雅地蜷臥其上,它面前放著一個(gè)更大的陶盆,里面是一只完整的、煮得半熟、去了內(nèi)臟的肥雞,還有幾塊帶著厚厚肉層的生排骨。
它偶爾伸出帶著倒刺的舌頭,慢條斯理地舔舐著食物,姿態(tài)慵懶而滿足,豎起的耳朵卻敏銳地捕捉著屋內(nèi)的歡聲笑語(yǔ)。
而在庭院角落里,一個(gè)巨大的木槽被安置在避風(fēng)處。野豬王惡來(lái)正歡快地用它那強(qiáng)有力的鼻子拱食著槽里熱氣騰騰的混合物——那是用麥麩、豆粕、剁碎的菜幫菜葉和少量玉米面精心熬煮的特供年夜飯,分量十足,香氣對(duì)惡來(lái)來(lái)說(shuō)無(wú)比誘人。它發(fā)出滿足的哼哼聲,吃得酣暢淋漓。
它們雖未與人類同桌,但這專屬的、豐盛的食物,以及那扇敞開的、流淌著溫暖和接納的門縫,都清晰地昭示著:它們也是這個(gè)家不可或缺的一份子,在這除夕之夜,共享著這份來(lái)之不易的安寧與豐足。
屋內(nèi)的歡聲笑語(yǔ)不斷傳來(lái),阿滿清脆的笑聲格外悅耳。
林永年和蘇婉貞低聲交談著開春后長(zhǎng)治的建設(shè)和銀行的規(guī)劃,眼中充滿了希望的光芒。
爺爺奶奶看著滿堂兒孫,臉上的笑容慈祥而滿足。
林硯安靜地吃著奶奶夾來(lái)的餃子,目光偶爾掠過(guò)門外那些在夜色中安靜享用年夜飯的伙伴們,再回到屋內(nèi)溫馨明亮的燈火下。
這頓在新家、用自家產(chǎn)出烹制的團(tuán)圓飯,不僅是對(duì)過(guò)去一年艱辛與收獲的犒賞,更是對(duì)未來(lái)無(wú)數(shù)個(gè)這樣團(tuán)圓、富足、安寧年歲的期許。
窗外,不知哪家率先點(diǎn)燃了爆竹,“噼啪”一聲脆響劃破了寂靜的夜空,緊接著,零星的爆竹聲此起彼伏地響起,預(yù)告著新年的腳步越來(lái)越近。
屋內(nèi)的暖意、食物的香氣、家人的笑語(yǔ)、伙伴的安寧,共同交織成林家在這個(gè)嶄新時(shí)代、嶄新家園的第一個(gè)除夕夜,沉甸甸的,充滿了希望的味道。