胭脂鋪的掌柜要換，沈蓉自然要跟老夫人說一下。

只是突然換人，沈蓉也要拿出一些理由來。

最好是抓住掌柜的辮子。

張六娘自告奮勇，帶著女兒在鋪子外守了三天，便算出了鋪子大概的盈利，并斷言這胭脂鋪一月個最少盈利在四百兩銀子左右。

沈蓉是見過張六娘的本事的。

上個月的盈利減半，沈蓉對劉掌柜做的事，心里多少有些數。

這天下午，她趁著鋪子沒客人的時候，讓王慶帶人進鋪子抓人。

“你們這是做什么？”劉掌柜一臉緊張地看著突然出現的幾個高大漢子。

幾個伙計見狀。忙站在掌柜身后。

沈蓉從人群后面走了出來。

劉掌柜看到沈蓉，臉上閃過一絲慌張，“少…奶奶……這是做什么？”

“劉掌柜，把賬本交出來。”沈蓉也懶得跟他扯那些有的沒的。

劉掌柜一聽這話，面皮抖了抖，冷聲道：“這鋪子自老夫人起，便交給小的打理，少奶奶還是在家照顧好少爺小姐，鋪子里的事就不勞煩少奶奶了！”說罷，他看了眼身后的幾個店小二，“請少奶奶回去。”

沈蓉看了一眼王慶。

王慶手一揮，幾個男人便立馬往里面沖。

店小二們忙上前攔人，兩方的人立馬推搡了起來。

平陽侯府的胭脂鋪以前是從余杭那邊進的胭脂賣，后來掌柜說這樣進貨賣貨，利潤太低，便說服老夫人，請兩個做胭脂的大師傅。

剛開始時，鋪子一部分賣從余杭進的貨，一部分賣自己的鋪子里做的貨。

后來鋪子里的產出跟得上賣的后，鋪子便慢慢的自產自銷。

一個月下來，利潤比從余杭那邊進貨要高得多。

為此，掌柜在緊挨著鋪子后頭買了一座院子，專門用來做胭脂，擴大作坊。

按理說，這樣自產自銷絕對是掙銀子的。

鋪子確實也掙銀子，每個月都比府中以前的那些鋪子都掙得多。

因此，老夫人，也從沒想過賣掉胭脂鋪。

但，鋪子卻不止掙這么一點兒。

鋪子前面的動靜，很快驚動了后院的大師傅們。沒過一會兒，后院的人聽到動靜，忙跑了過來。

小柱子跟著大師傅來到前院，便看到沈蓉帶著七八個大男人跟鋪子里的伙計和掌柜給抓了起來。

“姑姑！”小柱子喊了沈蓉一聲。

沈蓉，“小柱子，帶你王叔去找賬本！”

小柱子二話不說，連忙點點頭，對王慶招了招手，“王叔跟我來，我知道賬房在哪兒。”

劉掌柜被一個男人反扭著手，見他鋪子里的小伙計吃里扒外，眼睛都氣紅了。

王慶跟了去后面，很快拿了一本正真的賬本出來。

沈蓉略微翻了翻，將賬本重新合上，看了眼面色蒼白的劉掌柜。

“劉掌柜，還有其他賬本呢？”

劉掌柜忙大聲喊道：“冤枉啊！少奶奶，小的想著少奶奶從鄉下來的，這才多做了一個月的賬本！”

沈蓉壓根就不信劉掌柜的話，讓王慶帶人去侯府后街的劉家宅子里搜。

這一搜，便搜出了一箱白花花的銀子，還有一摞賬本。

顯然這是劉掌柜這些年貪下來的銀子。

劉掌柜怎么說也是老人，如何處置他，沈蓉覺得交給老夫人處理比較服眾。

一行人回到府中，沈蓉將賬本和銀子交給了老夫人。

老夫人看了賬本后，沉默了一會兒，道：“鋪子交給你打理，你看著處理吧！至于這銀子……聽說你最近讓管家買莊子，用這些銀子吧！”

老夫人原以為沈蓉接了鋪子去，鋪子跟以前差不多，可顯然孫媳婦比她更有想法。

老夫人倒是沒有不高興，她只是沒想到劉掌柜居然貪了這么多！

這些年府中拮據，劉掌柜卻貪了那么多銀子，老夫人不由得反思自己，她平日是不是太好說話了？

沈蓉應了下來，在心里組織了下語言，道：“老夫人，孫媳婦打算追回劉掌柜貪的銀子，劉掌柜到底是老人了，若是他配合孫媳婦，孫媳婦便給他一絲體面，賣身契給他，放他離開。老夫人意下如何？”

沈蓉在回來的路上看了一下近幾個月的賬，若是按照鋪子里的盈利，這些年劉掌柜絕不止貪八千兩銀子。

老夫人見沈蓉不打算把人逼死，臉上的表情也松了松。“如此甚好。”

次日，張六娘帶著女兒住進了胭脂鋪的后院。

而劉掌柜一家子被分開關在侯府的柴房里。

沈蓉沒有急著讓人審問劉掌柜，而是先和府中的賬房算起了這些年的賬。

歷時半個多月，沈蓉和賬房算出，劉掌柜自八年前鋪子自產自銷后，一共貪了六萬兩銀子。

這半個月，劉掌柜一個人被關在在柴房里可不謂不煎熬。

剛開始他仗著老夫人念舊情，以為不會有什么事。

可沒想到，這一關就被關了半個月，劉掌柜這才慌了。

那么久過去了，只怕老夫人不管他了。

劉掌柜這一慌，便開始擔心許久都沒見到的妻兒。

沈蓉就是在這個時候來到柴房，問劉掌柜要銀子。

劉掌柜張嘴就喊冤，對于那些銀子，自然拒不承認。

王慶見這老貨貪了那么多銀子，還敢喊冤，一腳兩人踹到了墻角下，“這些賬，你不承認也沒用，少奶奶已經講所有的賬都算出來了，趕緊交代，不然就送你一家老小見官去！”

“劉掌柜，老夫人已經看過賬本了，她老人家已經發話這事交全憑我處理，你明白嗎？”

劉掌柜白著一張臉，從地上爬起來，見沈蓉冷著一張臉，便知道這少奶奶不是老夫人，對他可沒什么情面，若是他再繼續嘴硬，只怕全家人的小命都得交代了。

“我說，我說，剩下的銀子藏在了我家炕尾里頭。”頓了頓，劉掌柜忙小心翼翼地看著沈蓉，“少奶奶，不知家中妻兒……”

劉掌柜會問起妻兒，沈蓉并不意外，“你放心，只要你把所有貪的銀子交出來，你妻兒自然能好好的。”

長生和王慶跑了一趟后街，將劉家的炕給砸了，找出一只鐵皮箱，里面裝了四萬多兩銀子。

至于其他的，自然是劉掌柜一家花了。

得了銀子，沈蓉沒收了劉掌柜的家產。

最后將身契還給劉掌柜一家子，把人放了出去，她也沒把人往死里逼，給他們留了十兩銀子。

宰了一只肥豬，府里也有了銀子，沈蓉也跟之前承諾的那樣，給大家漲月錢。

上個月的月錢在初六就發下去了，這次，沈蓉在十八那天，給大家又發了一次月錢。

府中的下人如何高興自是不必多說。

劉掌柜的事弄清楚后，張六娘的胭脂水粉和胰子也相繼做了出來。

沈蓉試了下，比張六娘之前賣的還要好用一些。

若是跟京城的那些水粉比，也略勝一籌。

京城里，這幾年也慢慢有人做跟肥皂一樣的胰子。

京城的勛貴們得知那種胰子沒有用豬身上的東西，極追捧這種油脂做的胰子。