回到眼前的捕鯨大業(yè),湯和扶著船舷,望著無邊無際的海面,忍不住嘆了口氣。
自艦隊(duì)揚(yáng)帆出海至今,已然過去了十有余日,可別說獵殺巨鯨了,連一頭成年鯨魚的影子都沒瞧見,更別提什么實(shí)質(zhì)性的收獲了。
這些日子里,艦隊(duì)每日能做的,不過是用那些鐵制的敷網(wǎng)和刺網(wǎng)捕捉些近海小魚,傍晚時(shí)分,將士們圍坐在一起,將新鮮的魚肉切成薄片,拌上些醬料,權(quán)當(dāng)一場(chǎng)簡(jiǎn)單的魚膾盛宴。
除此之外,這龐大的捕鯨艦隊(duì)再無其他樂趣可言。
但湯和也不得不承認(rèn),朱高熾特意讓人趕制的這些敷網(wǎng)與刺網(wǎng),當(dāng)真是捕魚的絕佳利器。
那敷網(wǎng)張開時(shí)如同一面巨大的墻,網(wǎng)眼細(xì)密,能兜住最靈巧的銀魚;刺網(wǎng)則帶著倒鉤,一旦有魚觸網(wǎng),便會(huì)被牢牢掛住,任其掙扎也難以逃脫。
巨網(wǎng)所過之處,魚群幾乎無處遁形,無論大小,盡數(shù)被一網(wǎng)打盡,甲板上常常堆得像座小山。
湯和看著那些蹦跳的魚,心里暗自思忖:倘若不是老祖宗傳下的規(guī)矩——捕獵需留有余地,不可趕盡殺絕——只怕這片天然漁場(chǎng)早已被他們禍禍得見不到半條魚了。
嗯,胖殿下朱高熾說過,這道理有個(gè)新名字,叫“可持續(xù)發(fā)展”,意思是眼下的好處要得,將來的生路也得留著。
所以湯和下了死命令:捕鯨隊(duì)每到一處新的海域,巨網(wǎng)只許動(dòng)用一次,撈完便立刻轉(zhuǎn)道前往下一片海域,絕不可在同一處久留。
即便如此,船上事先準(zhǔn)備的那些巨大木桶也快要裝不下了,每一只都被各種罕見的魚類塞滿——有渾身金黃的石斑,有長(zhǎng)著尖牙的海狼,還有些連老漁民都叫不出名字的怪魚。
三軍將士敞開肚皮吃,卻怎么也吃不完,哪怕加上那三千倭奴,頓頓以魚為食,每個(gè)人的嘴角都快淡出鳥來,甚至到了看見魚膾就反胃的地步。
在這茫茫大海之上,似乎真的不必為糧食問題發(fā)愁。
只要你喜愛吃魚,那這片海域便是你的天堂,取之不盡的魚群足以讓你飽腹。
可問題在于,再怎么愛吃魚,若是天天吃、頓頓吃,而且大部分時(shí)候都是生冷的魚膾,任誰也扛不住。
將士們私下里早就念叨開了,有人懷念陸地上的糙米飯,有人想念家鄉(xiāng)的腌菜,甚至連平日里最不愛吃的窩窩頭,此刻都成了奢望。
更讓人無奈的是,在海上生火本就麻煩,需得避開風(fēng)勢(shì),還得時(shí)刻提防火星濺到帆布上引發(fā)火災(zāi)。
而且若非萬不得已,一般不會(huì)輕易生火做飯,這是朱高熾給大明水師定下的規(guī)矩——一來是為了節(jié)省船上的柴火,二來也是為了隱蔽行蹤,避免在陌生海域暴露目標(biāo)。
于是,每日對(duì)著那些生冷的魚膾,成了艦隊(duì)上下最頭疼的事。
湯和望著遠(yuǎn)處躍出水面的飛魚,眉頭皺得更緊了:再這么下去,不等找到鯨魚,怕是將士們先被魚給“吃”垮了。
一想到這兒,不由得在心里默念:但愿明日能有好消息,哪怕先撞見一頭小鯨魚也好,至少能讓大家換換口味,也給這趟遠(yuǎn)航添點(diǎn)真正的盼頭。
“將軍,該吃飯了!”親兵的聲音在甲板上響起,帶著幾分小心翼翼。
湯和回過神,微微頷首,轉(zhuǎn)身往船艙走去。
船艙內(nèi)的小桌旁,朱高熾和朱雄英早已坐定,兩人的目光都直勾勾地盯著桌上那盤綠油油的炒青菜,眼睛里像是要冒出光來。
桌上除了這盤青菜,其余依舊是各式魚膾、烤魚,可兩人的視線卻絲毫沒往那些海鮮上挪。
沒辦法,連續(xù)十多天頓頓海鮮,生的、烤的、腌的換著花樣來,饒是再好的胃口也扛不住。
朱高熾原本就偏愛米面蔬菜,這些天吃著生冷的魚膾,總覺得胃里空落落的;朱雄英更是早就憋瘋了,好幾次對(duì)著廚子嚷嚷“哪怕來口咸菜都行”。
“還是高熾有先見之明啊,讓帶著菜種在船上發(fā)了芽。”朱雄英夾起一筷子青菜,塞進(jìn)嘴里嚼得飛快,臉上滿是滿足,“這味道,比什么魚都香!”
朱高熾也跟著夾了一筷子,笑道:“也就發(fā)了這一小盆,省著點(diǎn)吃。等回了天津,我讓廚房給你做八大碗燉菜,頓頓讓你吃夠。”
湯和在桌邊坐下,看著兩人狼吞虎咽的樣子,忍不住失笑:“想當(dāng)初在陸上打仗,能有口熱湯喝就不錯(cuò)了。如今在海上,魚肉管夠,反倒惦記起青菜來了。”
“湯老你是不知道,”朱高熾咽下嘴里的菜,苦笑道,“這海鮮雖好,可架不住天天吃。再說生火麻煩,大多時(shí)候只能生吃,吃多了胃里總泛酸水。”
“這一點(diǎn)水師可得注意,船上隨時(shí)都要配備青菜,尤其是遠(yuǎn)洋水師,沒有青菜可真會(huì)要人性命的。”朱高熾放下筷子,語(yǔ)氣忽然鄭重起來。
他看向湯和,繼續(xù)說道:“您想想,咱們這才出海十幾天,沒了青菜就覺得渾身不得勁,那些要在海上漂數(shù)月甚至半年的船隊(duì)呢?”
歷史上可不是沒有先例——當(dāng)年鄭和下西洋,船隊(duì)規(guī)模何等龐大,可即便準(zhǔn)備再充分,也常常被一種怪病纏上。
“這怪病應(yīng)該出現(xiàn)過,船員們先是手腳無力,牙齦出血,身上還會(huì)冒出青紫色的斑塊,嚴(yán)重的甚至?xí)邿煌耍詈筮B站都站不穩(wěn)。沒人知道這病是怎么來的,只當(dāng)是海上的‘瘴氣’作祟,不少船只能眼睜睜看著弟兄們一個(gè)個(gè)倒下,卻毫無辦法。”
朱高熾指了指桌上的青菜:“其實(shí)這病根本不是什么瘴氣,就是缺了青菜里的那點(diǎn)‘精氣神’——那些綠葉菜里藏著的東西,能讓咱們的血更結(jié)實(shí),骨頭更有勁。沒有它,人在海上待久了,身子骨就跟泡在水里的木頭似的,慢慢就朽了。”
相比于那些更加科學(xué)的解釋,朱高熾還是采用了大家都聽得懂的說法。
朱雄英聽得咋舌:“這么厲害?我還以為只要有肉吃就餓不死呢。”
“餓不死,卻能病死。”朱高熾點(diǎn)頭,“所以這次咱們帶的菜種、豆苗,看著不起眼,卻是保命的根本。將來水師要走得更遠(yuǎn),就得想辦法在船上種更多青菜,哪怕用木桶、木箱當(dāng)菜地,也得讓弟兄們每天能吃上一口綠的。”
湯和捋著胡須,若有所思:“胖殿下說得在理。當(dāng)年打倭寇的時(shí)候,就有士兵在船上待久了生怪病,原來是缺了這個(gè)。”
“回頭我就讓人把剩下的菜種都發(fā)下去,讓各船都學(xué)著在船艙里育苗,哪怕每天只能吃上一小口,也比沒得吃強(qiáng)。”
船艙外的海浪聲隱約傳來,三人看著那盤空了的青菜盤子,忽然覺得這不起眼的綠葉菜,竟比金銀珠寶還要金貴。
三人頓時(shí)又來了精神,你一筷子我一勺,沒一會(huì)兒就把兩盤素菜吃得精光,反倒讓旁邊堆著的魚膾成了擺設(shè)。
船艙外傳來倭奴搬運(yùn)漁獲的腳步聲,夾雜著水師士兵的說笑。
湯和望著桌上空了的菜盤,心里忽然生出些感慨:這海上的日子,竟比陸上的沙場(chǎng)還要磨人——不光磨體力,更磨人的胃口與耐心。
“吃好了就再去甲板上看看吧,”湯和放下筷子,“說不定今天就能有好消息。”
朱高熾和朱雄英對(duì)視一眼,都從對(duì)方眼里看到了期待。
或許是這頓難得的素菜給了些底氣,兩人起身時(shí),腳步都輕快了幾分。
畢竟,比起天天對(duì)著魚膾,他們更想早日見到那頭能讓他們“換口味”的巨鯨。