崇禎看著再次進入大殿的郭允厚和徐光啟，頓時有點無語，兩個大學士因為錢的問題吵了起來，還差點把戶部尚書給吵哭，
崇禎看著郭允厚露出一抹怪笑，郭允厚也被崇禎的目光看得有一點不好意思，但是現在不是看笑話的時候，于是，崇禎開口對郭允厚說道：
“是朕欠考慮了，朕沒想到戶部這么困難。”
郭允厚抿抿嘴，也不說話，崇禎看到郭允厚這般模樣，頓感有趣，戶部尚書居然這般小孩子心性，還在鬧別扭。
不得不開口安慰道：“朕現在就讓內帑拿錢，但是你們要拿一個預算給朕看。”
徐光啟看向一旁的郭允厚，無奈問道；“敢問陛下，預算是什么章程。”
崇禎摸了摸下巴，回答道：“預算就是你們把所需花的錢做個估計，什么地方要花錢，花多少錢，讓朕心里有個底。”
徐光啟點了點頭，不在言語，但是旁邊的郭允厚聽完后好像是有所感悟，說道；
“啟稟陛下，此法甚好，戶部以后如用此法來進行理財，即可避免很多扯皮的事。”
崇禎看著郭允厚，暗道能做到戶部尚書的果然不簡單，雖然這個郭老頭在開源上很沒頭腦，但在理財和節流上的敏感度很高，瞬間就能舉一反三。
崇禎點了點頭，回答道：
“此法本來就是理財之法，各部整理好預算后，交由戶部審核，合理的戶部將錢交由各部自行管理，不夠的自己想辦法。”
郭允厚眼前一亮，瞬間就想到以后再也不用被各部催著撥款。
崇禎揮了揮手，說道：
“回去把預算報上來，朕來拿錢。推廣土豆番薯事關重大，關乎大明的穩定，多用點心。”
郭允厚和徐光啟行完禮后便緩緩退出大殿。
一轉眼，已經到了九月下旬。
崇禎帝朱由檢的身影出現在南郊皇莊的地頭。他沒有擺出皇帝巡視的偌大儀仗，只輕車簡從，身邊跟著提督東廠太監王承恩、幾個貼身的侍衛，還有那位須發皆白卻精神矍鑠、早已在田間忙碌的徐光啟。
剛一下車，蒸騰的泥土氣息混合著青草與作物的味道撲面而來，皇莊原本荒廢的邊角地塊，如今已被規劃得井然有序，一塊塊大小不一的試驗田被矮矮的土埂分隔開來。
臨時雇傭的農夫揮汗如雨，翻土、澆水、除蟲，幾個被徐光啟從順天府衙門和通州鄉下征召來的老農吏員，穿梭于各塊田地之間，時而彎腰捏起一撮泥土捻著，時而湊近葉片仔細查看。
崇禎的目光第一時間就被田壟間那一抹抹新綠抓住。番薯的藤蔓貼著松軟的土面匍匐、延伸，像一條條小小的綠色溪流，部分藤蔓上，已經能看見零星的淡紫色或白色小花悄然綻放。
“陛下請看，”徐光啟引著崇禎來到一塊標記著“沙土勤澆區”的田地邊，指著那片格外濃綠、藤蔓伸展也最長的區域，聲音里帶著一絲微不可察的亢奮。
“此區土質疏松，按李把頭從福建帶來的經驗稍作調整，加強澆水頻次。不到一月，根部氣生根活躍，顯示其正在盡力吸收養分，為日后塊根膨大儲力。”
崇禎看著徐光啟，這個徐光啟不會是穿越者吧，搞得這么嚴謹，科學。
崇禎蹲下身來，親手撩開幾片肥厚的番薯葉，仔細觀察藤蔓的走向和節點，小心翼翼地用一根細木棍扒開表層淺淺的土壤，露出下面埋種的一段藤莖——那里已經有細小的膨大跡象。
“好！”他低聲贊了一句。
一個姓李的老農被喚到御前回話。他黝黑的臉上刻滿風霜：
“小……小老兒參見皇上！回皇上話，小老兒在南方種過，開這花……用處不大還耗苗勁！徐老爺吩咐，要把花摘了！”
他有些緊張地比畫著摘花的動作，“還有！薯藤也是寶貝！徐老爺讓掐尖兒，說是這樣下頭的藤就能長壯，將來結薯多！”
“小老兒瞧著，這些天被掐了頂芽的藤，長得是更壯實了！藤上的根須扎得也快！”
不科學啊，徐光啟是怎么懂頂端優勢的原理的，他用疑惑的眼神看著徐光啟。
“據臣的觀察，不摘除頂芽的薯藤，旁邊的枝葉生長得不太茂盛，這植物的枝葉是植物是否長得好的關鍵，如同人一樣，長得太快，身體就不怎么壯實。”
崇禎聽著徐光啟的解釋，雖然有點抽象，但是崇禎感覺徐光啟已經快要接近科學的門檻了，徐光啟，朕墻都不扶，就扶你，徐光啟真的有一點超標。
“徐先生！郭允厚沒白哭窮！此等作物才是我大明干旱瘠土、多災多難之地百姓的救命稻草！”
崇禎在皇莊里轉悠，站在皇莊新挖的魚塘邊，塘水在午后的陽光下泛著波光，幾尾肥碩的草魚懶洋洋地在水草間游弋。
徐光啟陪侍在側，指著塘邊幾株剛移栽不久的垂柳：“陛下請看，此塘既可蓄水灌溉，又可養魚活水，塘泥肥田，一舉數得。待秋后魚肥，亦是莊戶一季葷腥進項。”
崇禎微微頷首，目光卻越過魚塘。
“陛下巡視農桑，躬親田畝，此刻日近中天，不如就在這莊內草舍略進些粗糲飯食，稍事歇息？”徐光啟適時地躬身提議，語氣懇切，
“老臣斗膽，此間雖無珍饈，卻有莊戶人家的一點新鮮野趣，或可解陛下煩憂。”
崇禎心頭微動，點了點頭：“好。朕嘗嘗這皇莊里的野趣。”
皇莊管事騰出來的一間稍大的土坯房，收拾得倒也干凈。屋外搭著簡易的涼棚，棚下擺著一張粗木方桌，幾條長凳，崇禎被讓到主位坐下。
不多時，一陣濃郁的、帶著奇異鮮香的煙火氣從旁邊的灶間飄了出來。
只見一個穿著粗布衣裳、手腳麻利的老婦人，端著一個熱氣騰騰的粗瓷大盆快步走來。
盆里湯水微沸，浮沉著十幾個白胖滾圓的餃子，那餃皮并非尋常的雪白，而是帶著一點棕色，崇禎知道這時粗糧，但是餃子卻顯得格外厚實飽滿。
“陛下，徐大人，餃子好了！趁熱吃！”老婦人將大盆放在桌上，有些局促地搓著手，臉上帶著淳樸的笑容。
徐光啟微笑著介紹：“陛下，此乃莊上李把頭的渾家。今日這餃子，用的便是這塘里新撈的大魚，名曰‘魚頭餃子’。鄉野粗食，聊博陛下一哂。”