“哎,我就是覺(jué)得這可是一次不可多得的好機(jī)會(huì),隨你去吧。”
張威無(wú)奈的搖搖頭。
既然秦安沒(méi)有爭(zhēng)強(qiáng)好勝之心,他也不便多說(shuō)什么。
可就在這時(shí),秦安暗中勾了勾唇角,陰冷的笑道:“其實(shí),姚永年未必能得意太久!”
“什么意思?”
見(jiàn)秦安那不懷好意的目光,張威頓時(shí)來(lái)了興致。
他知道秦安肯定還有后手。
“如果我們僅僅是做出讓那位主子愛(ài)吃的菜,能得到什么?”
秦安反問(wèn)道。
“能得到那位主子的獎(jiǎng)賞,最少也是百兩黃金!”
張威按照當(dāng)前的狀況分析道。
趙公公已經(jīng)賞了兩次黃金,如果他知道功臣是秦安的話,最少也能分給秦安一半。
“差不多吧,但如果我們做出讓那位主子大吃一驚,甚至永遠(yuǎn)都離不開(kāi)的菜呢?”
秦安繼續(xù)問(wèn)道。
“永遠(yuǎn)都離不開(kāi)?”
張威皺著眉頭,仔細(xì)思索一番,最終給出回答:“會(huì)被那位主子相中,給他去當(dāng)專(zhuān)門(mén)的御廚!”
“沒(méi)錯(cuò),到時(shí)候不僅天天能得到獎(jiǎng)勵(lì),還能加官進(jìn)爵,比在小小的御膳房更有前途!”
秦安語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道。
張威也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭,他承認(rèn)秦安的說(shuō)法。
“既然有這么多的好處,那你為何要把功勞讓給姚永年?”
他愈發(fā)想不明白秦安為何要這樣做。
“按照當(dāng)前的情況發(fā)展下去,姚永年會(huì)被召進(jìn)那位主子的宮中,可如果他做不出讓那位主子滿(mǎn)意的飯菜就會(huì)暴露,到時(shí)候她會(huì)受到非常嚴(yán)厲的懲罰,而我,也會(huì)被那位主子發(fā)現(xiàn)!”
秦安暗了暗眸子,陰冷的說(shuō)道。
張威瞠目結(jié)舌的看著秦安,他不得不佩服秦安的智謀。
他這一招既能有效的避免正面跟姚永年的沖突,還能達(dá)到預(yù)定的目的。
至于姚永年會(huì)受到什么懲罰,張威才不關(guān)心。
換句話說(shuō),姚永年也應(yīng)該受到懲罰。
“可就憑一串冰糖葫蘆并不能達(dá)到你所說(shuō)的效果。”
張威提出疑惑。
他承認(rèn)冰糖葫蘆味道不錯(cuò),但這只是一道甜點(diǎn),不能當(dāng)飯吃。
而且,這種東西第一次吃會(huì)覺(jué)得很驚艷,可吃的多了,也就會(huì)感到乏味。
“我需要你來(lái)幫忙!”
秦安鄭重道。
“我?”
張威指著自己,吃驚的問(wèn)道:“我能幫什么忙?”
“你現(xiàn)在可是掌勺,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)那位貴人的吃食,只有你能不受限制的做出各種美食!”
秦安繼續(xù)道。
“可我根本就不會(huì)做那么多美食,就連炒菜也是你提供的辦法!”
張威搖搖頭,自暴自棄的說(shuō)道。
自己幾斤幾兩,張威非常清楚。
他要真有秦安所說(shuō)的實(shí)力,也不至于來(lái)宮中碰運(yùn)氣。
這些年他也存了些積蓄,但凡開(kāi)一家酒樓,生意絕對(duì)火爆。
甚至說(shuō),他有了那種手藝可以稱(chēng)霸整個(gè)京城的酒樓,成為數(shù)一數(shù)二的富商。
“你不會(huì),我會(huì)!”
秦安語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道。
“你會(huì)?”
張威瞪大了眼睛,難以置信的說(shuō)道。
他知道秦安隱藏著本事,卻沒(méi)想到秦安能隱藏的這么深。
“沒(méi)錯(cuò),我在童家酒樓偷偷學(xué)了各種你們見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的美食!”
秦安神秘兮兮的說(shuō)道。
張威不由自主的伸出大拇指道:“真有你的!”
如果秦安只偷學(xué)了一兩道菜,那張威會(huì)覺(jué)得他是小人行徑,可如果他把童家酒樓的精髓全都學(xué)來(lái),那張威會(huì)覺(jué)得他深不可測(cè)!
“如果你愿意幫我的話,我可以把這些菜全都教給你!”
秦安淡淡的說(shuō)道。
“棒棒棒!”
張威連連點(diǎn)頭,他做夢(mèng)也想學(xué)到更多廚藝。
就算這次不能在御膳房立功,對(duì)他來(lái)說(shuō)也絕對(duì)是莫大的好處。
“那好,我先教你一道紅燒肉!”
要知道,紅燒肉算是秦安的看家本領(lǐng),他之所以直接拿出來(lái),是擔(dān)心杜秋月每天只吃一些素質(zhì)餓壞身子。
他想讓杜秋月多吃點(diǎn)肉。
接下里,秦安把制作紅燒肉的訣竅詳細(xì)的給張威口述一遍。
張威一邊記憶,一邊做出炒菜的動(dòng)作。
每當(dāng)聽(tīng)到要領(lǐng)的時(shí)候,他都會(huì)專(zhuān)注的記憶。
等把整道菜的做飯全都記住后,他才佩服秦安廚藝的高超。
他從沒(méi)想過(guò)菜里面還能放糖。
這是一次大膽的嘗試。
不知不覺(jué)中,又到了做工的時(shí)間,張威興沖沖的來(lái)到廚房,他恨不得立刻做一道紅燒肉嘗嘗味道。
為了讓張威能成功做出紅燒肉,秦安故意在他身邊擦地板,每當(dāng)他有哪個(gè)步驟做的不到位的時(shí)候,秦安都會(huì)進(jìn)行提醒。
不一會(huì)的功夫,紅燒肉全都下鍋,直接接下來(lái)就只剩下滿(mǎn)滿(mǎn)的等待。
沒(méi)過(guò)多久,鍋內(nèi)的肉香味飄散出來(lái)。
整個(gè)廚房都彌漫著誘人的心香氣。
姚永年的狗鼻子非常靈敏,被氣味給勾了過(guò)來(lái)。
“張威,你這鍋里做的什么,好香的氣味!”
姚永年好奇的問(wèn)道。
被他這么一問(wèn),張威有些慌張,他斷然不能告訴姚永年紅燒肉的配方。
索性秦安早就料到這種情況,也跟他說(shuō)了回答的技巧。
張威聳了聳肩,一本正經(jīng)道:“就是一道普通的燉肉!”
“普通燉肉?”
姚永年擰著眉頭,顯然不信。
他又不是沒(méi)吃過(guò)燉肉,哪有這么香的氣味?
“你這是秘制燉肉吧?”
姚永年陰陽(yáng)怪氣的問(wèn)道。
張威也只能嘿嘿一笑,撓了撓頭道:“算不上什么秘制燉肉,就是我們家鄉(xiāng)的一種特殊做法。”
“好啊,你小子還藏著掖著,有真本事不早點(diǎn)拿出來(lái)!”
姚永年挖苦道。
“我這不是拿出來(lái)了嗎?而且是專(zhuān)門(mén)給那位主子準(zhǔn)備的,保準(zhǔn)能讓那位主子滿(mǎn)意!”
張威神秘兮兮的說(shuō)道。
“把鍋蓋掀開(kāi),讓我看看!”
姚永年迫不及待的說(shuō)道,作為一名廚子,他也有較強(qiáng)的求知欲。
張威卻搖了搖頭:“不行,這種燉肉要一次性燉一個(gè)時(shí)辰,中間不能開(kāi)鍋,否則香味全都跑了。”
對(duì)于這個(gè)說(shuō)法,姚永年倒是篤信無(wú)疑。
“那你把秘方告訴我!”
姚永年厚著臉皮說(shuō)道。
“大人,這秘方復(fù)雜的很,而且這道菜對(duì)火候,各種調(diào)料有著嚴(yán)格要求,我學(xué)了七年才勉強(qiáng)出師,縱然大人天賦異稟,怕是也要學(xué)個(gè)一年半載,大人沒(méi)必要做這種費(fèi)力不討好的活,反正我會(huì),就相當(dāng)于您會(huì)!”
張威故意露出一副諂媚的笑容。