一分錢一分貨,品質(zhì)決定價(jià)值,價(jià)值決定價(jià)格。既然味道不如我們的,那就先不用降價(jià)。而且我決定出新的花樣,蒜香花生米。”
“蒜香花生米?”
“沒錯(cuò),明天六喜幫忙給你送花生米時(shí),讓他免費(fèi)多送一袋蒜香花生米給他們嘗嘗?!?/p>
“那真的太好了?!?/p>
“回頭張大哥也幫我去推銷一下冰糖葫蘆,我說過,不管我賣的任何東西,只要張大哥能幫我賣,就給你一分的紅利?!?/p>
“沒問題,我正想說這事呢!不過……估計(jì)也幫你賣不了多久了。”
“張大哥什么意思?”
“我姐夫還真有點(diǎn)官運(yùn),當(dāng)年教過他的一個(gè)老師,也走了官運(yùn),現(xiàn)在在江城當(dāng)了知府,管轄下有個(gè)州判的官缺,他老師已經(jīng)上報(bào)了朝廷,只要上頭同意,姐夫可能不日就上任,所以我和阿姐要跟著他一起走?!?/p>
林風(fēng)問道:“你也跟著去?”
“爹娘已經(jīng)不在,我又沒有在盧平鎮(zhèn)成家,當(dāng)然要跟著姐夫去混生活,還得照顧我姐……”張遠(yuǎn)突然莫名流露出一絲悲愁。
“張大哥,你怎么了?是舍不得離開這里?”
張遠(yuǎn)展顏一笑,“沒有,我這里又沒有惦記的姑娘,有什么舍不得的?”
林風(fēng)一笑,“我也正想著過一段日子去江城呢?!?/p>
“那真是太好了!到時(shí)候我們又會(huì)經(jīng)常見面了?!?/p>
張遠(yuǎn)自然高興,說不定以后還能靠著林風(fēng)賺點(diǎn)錢,“我走的時(shí)候會(huì)提前告訴你,你若是合適,我們一同前去江城,彼此路上正好有個(gè)照應(yīng)?!?/p>
“好的張大哥?!?/p>
“那我?guī)е苄謧內(nèi)パ策壛?,順便跟那些地痞們談一談人生!?/p>
說完,張遠(yuǎn)帶著幾人大搖大擺地走了。
小蝶和六喜回來后,林風(fēng)讓他倆繼續(xù)擺攤,自己則帶著田曦兒在鎮(zhèn)上采買了一些食材后,推著小車回到靠山村石橋下的河邊。
兩人把河灘清掃了一下,然后林風(fēng)就開始?jí)緺t灶,花了一個(gè)時(shí)辰才把四個(gè)爐灶壘好。
然后在河邊立了一個(gè)牌子,正面上寫著:一碗香。
一碗香三個(gè)字的右下角又寫了四個(gè)小字,陳家鋪?zhàn)印?/p>
田曦兒心中好奇,林大哥姓林,為何不叫林家鋪?zhàn)樱?/p>
但她沒有多問,昨晚林風(fēng)的話讓她絕望的心燃起幾絲希望。
她心里是真想跟著林風(fēng)去外面的,所以,她要盡心盡力的當(dāng)他的幫手,少說多做,能不問的就不問,如果林風(fēng)想說,不用問他也會(huì)告訴自己。
“曦兒,你把四個(gè)鐵鍋和陶鍋刷一刷?!?/p>
“嗯。”田曦兒立刻拿著鐵鍋和陶鍋去了河邊。
陶鍋是專門煮湯用的,是林風(fēng)在露天廚房里找到的,這也是古時(shí)人們熬湯常用的炊具。
正好可以用它來煮高湯。
田曦兒刷好后,林風(fēng)開始放柴燒火,把四個(gè)已經(jīng)被田曦兒在河邊刷干凈的鐵鍋一并放在爐灶上,每個(gè)鍋都倒上林風(fēng)切好的肥肉煉油潤(rùn)鍋。
潤(rùn)好鍋以后,林風(fēng)把那個(gè)陶鍋放在爐灶上倒上水,把從鎮(zhèn)上買的兩只母雞和豬大骨放進(jìn)去,加料開始燉煮。
熬高湯的同時(shí),林風(fēng)開始準(zhǔn)備食材,既然名叫一碗香,自然以做面為主,一碗面抗餓又解饞。
林風(fēng)也不會(huì)把價(jià)定得太高,當(dāng)然也要看吃什么面。
牛肉面肯定是最貴的,畢竟在大楚朝吃個(gè)牛肉不容易,不經(jīng)過官府批準(zhǔn)是不能殺牛的,買牛肉也只能在肉鋪里買。
幸虧林風(fēng)沒有把驢殺了,上午去肉鋪才知道驢和牛一樣,在大楚朝也是作為農(nóng)業(yè)工具禁止宰殺。
當(dāng)然,私下宰殺是另一回事,《水滸傳》中那些好漢們沒事大口吃牛肉喝酒也并不是無的放矢,在窮鄉(xiāng)僻壤中,別說偷偷殺驢殺牛,殺個(gè)人恐怕也沒人知道。
林風(fēng)在鎮(zhèn)上的肉鋪里買了幾斤牛肉幾斤豬肉,因?yàn)樗F(xiàn)在主打的是牛肉面和炸醬面。
炸醬面沒豬肉肯定不行,大楚朝的老百姓的主要調(diào)味品是豆醬,正好可以代替炸醬面里的醬,不過需要多放點(diǎn)糖。
關(guān)鍵是提味料,前世那些飯店都是以味精雞精等為主要提味料。
尤其是雞精,里面各種添加劑,吃多了對(duì)身體并不好,其實(shí)雞精里最主要的成分是谷氨酸鈉,而谷氨酸鈉就是味精,所以雞精還不如味精健康。
但最健康的是天然味精。
以前林風(fēng)的便宜師傅教他廚藝的時(shí)候,曾經(jīng)教給他一個(gè)自制天然味精的方法。
去鎮(zhèn)上的時(shí)候他也買了相關(guān)的食材。
把小魚干、蝦皮、干香菇剁碎,然后用石舂使勁地?fù)v,一直搗成粉末后撒上點(diǎn)鹽裝進(jìn)罐子里,這就是天然味精了。
干起來才知道真不容易,幸好叫著田曦兒過來,配菜的事情交給她就可以了。
各種面的配料食材都準(zhǔn)備好后,兩人在河邊擺好桌椅,然后就可以靜待他人來吃飯了。
林風(fēng)很快就發(fā)現(xiàn)村花田曦兒的魅力了。
有道是姑娘臉上有酒窩,追她的小伙多又多。
田曦兒笑起來的小酒窩,對(duì)那些小伙子殺傷力是非常強(qiáng)的。
不一會(huì)兒,附近的村民開始逐漸聚集在這里,一部分人是因?yàn)楹闷妫€有一大部分是年輕的小伙兒,眼睛一眨不眨地盯著田曦兒,八成都是來看她的。
不過還是沒人去狠下心來要一碗面吃。
林風(fēng)在一個(gè)木板上寫了各種面的價(jià)格,最便宜的打鹵面也要三十文一碗,牛肉面最貴最嚇人,竟然一百文錢一碗。
不過這可難不倒林風(fēng),他高聲道:“今天第一天,歡迎鄉(xiāng)親們來捧場(chǎng),今天你們所有的面都是半價(jià)!”
一聽半價(jià),立刻有一個(gè)年輕的男子走了過來,先向著田曦兒點(diǎn)點(diǎn)頭,田曦兒微微一笑,“四虎哥,你要吃面嗎?”
半價(jià)了,必須得吃一碗啊,這樣曦兒一定對(duì)他加深好感。
“我要一碗……”四虎狠了狠心,“我要一碗肉絲面。”
“好的四虎哥,你先坐下,這就給你做。”田曦兒甜甜一笑。
看著田曦兒純純的笑臉,四虎覺得這一碗肉絲面要對(duì)了,以后要天天來這里吃!