鼎香樓還沒正式開業(yè)，就有不少無所事事的大院子弟，三五成群地跑到王府井大街來。
他們想看看，報紙上吹得天花亂墜的鼎香樓，到底是個什么神仙地方。
他們進不去鼎香樓，就插著兜，對著鼎香樓氣派的門臉指指點點。
“嘿，哥幾個，瞧見沒？就是這兒！報紙上吹得天花亂墜那家！”
“看著是挺氣派，就是不知道里頭是不是真有那么邪乎。”
“什么格格，什么國宴大廚，我看八成是吹牛逼！”
鼎香樓的門從里面推開，榮芳格格出來了，看著這群咋咋呼呼的半大小子，發(fā)了話。
“各位小爺，鼎香樓還沒到正式開業(yè)的日子。各位要是想嘗嘗鮮，周日再來吧。”
就在這時，關靜姝從榮芳格格身后探出個腦袋，好奇地打量著外面的動靜。
門口的年輕人們，眼睛瞬間就直了。
我的乖乖！
這姑娘長得也太水靈了！
皮膚白得像牛奶，一雙大眼睛清澈得像一汪秋水，怯生生的模樣，看得人心都快化了。
只是驚鴻一瞥，就讓這幫大院子弟一個個抓心撓肝，魂都快丟了。
這前朝格格的孫女，也算是個小格格吧。這要是能跟小格格搞上對象，以后在大院里吹牛逼，那得多有面子！
一時間，鼎香樓還沒開業(yè)，門口已經(jīng)成了年輕小伙子們爭相表現(xiàn)的舞臺。
……
301醫(yī)院，特護病房。
林文鼎一邊給蘇晚晴削著蘋果，一邊在腦海里，飛速地盤算著鼎香樓開業(yè)的每一個流程。
報紙上的預熱已經(jīng)完成，接下來，就是要把排場給徹徹底底地撐起來。
首先，請柬和花籃是必不可少的。場地布置也得跟上，大堂里必須掛滿紅綢布，貼上金光閃閃的“開業(yè)大吉”的大字。
儀式當天，還得從街口一直到店門口，鋪上一條長長的紅地毯。
光有這些還不夠，林文鼎想把格調再往上拉一拉，他準備邀請燕京軍區(qū)戰(zhàn)友文工團和國家文藝院的歌唱家們，來現(xiàn)場表演助興，把氣氛搞得熱熱鬧鬧。
他和歌唱家張振福、蔣大衛(wèi)都有過接觸，他憑著《祖國不會忘記》這首歌結下的善緣，把這二位請來，問題不大。
等邀請的各路政商名流、社會賢達都到齊了，就該舉行剪彩儀式。
這才是整個開業(yè)儀式的重頭戲，是彰顯自已人脈關系的機會，也是為鼎香樓的高端定位做最強有力的背書。
整個開業(yè)儀式，還需要一個司儀。司儀要介紹到場的嘉賓，烘托氣氛，主持整個開業(yè)儀式的流程。
林文鼎思來想去，這個司儀的最佳人選，非林翎珊莫屬。
她一身時髦靚麗的港島精英范兒，配上獨特的、TVB配音演員般的腔調，往臺上一站，鼎香樓的格調瞬間就能拉滿。
思緒理清，林文鼎不再耽擱。他將削好的蘋果遞給蘇晚晴，在她額頭上親了一下。
“晚晴，你無聊的話就看看電視，聽聽唱片，我出去辦點事。”
他跟蘇晚晴打了聲招呼，直奔了燕京軍區(qū)的印刷廠。
他親自盯著，設計了一批樣式精美、紙張考究的請柬。開業(yè)儀式的時間，定在了周六上午十點，和周日正式對外營業(yè)的日子，特意錯開了一天。
除了請柬，他還額外印制了一批代金券。
代金券準備作為回禮，贈送給到場嘉賓。相比于送煙送酒這些實物，代金券既顯得新穎，又不會落人口實，避免被人舉報。
為了防止有人仿冒，林文鼎還特意讓印刷廠的老師傅，在代金券的右下角，用特殊的油墨，印上了一個微不可見的“鼎”字防偽標識。
拿著新鮮出爐的請柬和代金券，林文鼎把李四叫到了鼎香樓。
他將一份賓客名單和大部分請柬交給了李四。
“四爺，這份名單上的人，分量不算太重，但都和我走得很近。你找?guī)讉€機靈點的小兄弟去送請柬，務必把請柬送到本人手上。一定要客客氣氣，把禮數(shù)做足了。”
至于商業(yè)部副部長姚泉、工商局副局長周飛宇，還有軍區(qū)那幾位首長，這些真正重量級的人物，林文鼎準備親自跑一趟，送上請柬的同時，聯(lián)絡一下感情。
他首先去了燕京軍區(qū)，在戰(zhàn)友文工團，很順利地就見到了正在排練的張振福。
“張老師，我在王府井街面上開了一家飯店，名叫鼎香樓，將在本周六舉辦開業(yè)儀式，想請你過去熱鬧熱鬧，賞臉唱兩首歌。”林文鼎把燙金請柬遞了過去。
張振福一聽，哈哈大笑，當即就爽快地答應了。
“小林同志，你這可是咱們軍區(qū)的英雄，你的飯店開業(yè)，我能不去嗎？必須去！你放心，我保證給你把場子唱熱了！”
他又去了國家文藝院，找到了蔣大衛(wèi)。蔣大衛(wèi)得知他的來意后，同樣是欣然應允。
“我跟老張聯(lián)系一下，我們哥倆合計合計，保證給你出幾檔像樣的節(jié)目！”
搞定了兩位歌唱家，林文鼎心里踏實了不少。
他知道，開業(yè)儀式只是個噱頭，午宴環(huán)節(jié)，才是真正的重中之重。
說一千道一萬，飯店終究是要靠菜品說話。菜做得不好吃，不夠驚艷，前面搞得再熱鬧都是白搭。
他必須讓所有到場的嘉賓，在品嘗過鼎香樓的菜肴后，都豎起大拇指，心甘情愿地成為鼎香樓的回頭客。只有這樣，才能真正吸引到那些社會名流，為自已拓寬人脈關系網(wǎng)，提供一個絕佳的平臺。
在這個特殊年代，想要把生意做到最大，單靠軍區(qū)這點關系，是遠遠不夠的。
林文鼎拿著請柬，趕到了釣魚臺國賓館，拜訪鄭汝濤這位國宴泰斗。
想請他在鼎香樓開業(yè)前抽個時間，親自去一趟鼎香樓，給傻柱的菜單把把關，優(yōu)化一下菜品。
林文鼎從前世搬運過來的融合菜，撐死了也就那么幾十道，用來唬唬人還行。
真要大范圍地優(yōu)化改良菜肴，形成一套完整的、自成體系的頂級菜譜，還得靠鄭汝濤這種真正的行家。