木屋下,林璐和齊薇婷正在小溪里洗葡萄。
岸邊的水泥地上放著竹席,上面鋪散著洗干凈的葡萄,每顆都飽滿多汁,在陽光下像紫水晶。
“需要我幫忙嗎?”柳依夢來到兩人近前,說著邊卷起褲腳準備下水。
“可以。”齊薇婷沒有客氣,剩下的葡萄還有不少,要一顆顆清洗干凈是需要不少時間的。
“嘩啦......”
柳依夢下了水,從竹籃內拎出一串葡萄,浸入溪水中小心的搓洗著。
“真好看,像紫水晶。”林璐直起腰來,將洗干凈的葡萄放在陽光下。
“紫水晶可貴多了。”柳依夢嬌憨道。
“話雖這么說,但兩者是不能這樣比的。”林璐搖搖頭道:“葡萄制成葡萄酒也能賣上百萬、上千萬呢,而紫水晶沒人炒作之前就是好看點的石頭。”
“說得也是。”柳依夢認同的點點頭。
林璐繼續道:“有的東西是需要包裝和加工的。”
“比如這葡萄,放在路邊攤可能就賣幾塊錢一斤,但放在超市里價錢就要翻倍,出現在高星級的米其林餐廳里,它還會賣得更貴。”
“明白了。”柳依夢似懂非懂的點點頭。
“依夢,被沖走了。”齊薇婷提醒句。
“啊,什么?”柳依夢愣了下,她不是還好好的嗎?這點溪水也沖不走一個大活人吧。
“葡萄。”齊薇婷向前邁出兩步,伸手截住被溪水沖走的葡萄。
“咦,我的葡萄。”柳依夢這才反應過來,手里的那串葡萄不知什么時候斷了一半。
林璐笑罵道:“專心點。”
“嘻嘻,遵命。”柳依夢有些不好意思,連忙集中注意力,將葡萄和紫水晶的問題拋到腦后。
“鍋盔還不能吃嗎?”林璐順嘴問了句。
柳依夢嬌憨道:“還要等半小時呢。”
“我都餓了。”林璐扁嘴,只好往嘴里又塞了顆葡萄。
半個小時后,楚楓將爐灶里的明火滅掉,再將工兵鏟清洗干凈,高溫消毒后備用。
“是不是要搟平。”云欣嬌嗔道,她記得鍋盔是扁平的,像烙過的手抓餅。
“嗯。”楚楓放下工兵鏟應了聲。
“我來。”云欣拿起木棍將包有肉餡的面團搟平,在表面刷上一油后繼續搟。
“可以了。”楚楓將搟平的面皮拿起,小心的平展在工兵鏟上,再將工兵鏟放進爐灶內,封住爐口避免溫度流失過快。
云欣驚異道:“好像和正宗的鍋盔做法有點不一樣。”
“嗯,這是簡單版,大家都餓了,所以不要弄太復雜。”楚楓解釋道。
“那復雜版是怎么樣的?”顏如玉好奇的問道。
“復雜版,那就得把爐灶里的灰都擦干凈,然后將面皮貼在內爐壁。”楚楓溫和聲道。
“額,那工作量太大了。”柳依夢訕訕道,這爐灶已經用了快半年,擦干凈灰談何容易。
楚楓輕笑道:“嗯,所以還是用簡單版的吧。”
“在家做的話,是不是可以用烤箱代替。”吳晴月拉過木椅在爐灶旁坐下。
“可以,用烤箱更簡單,只是會少那么一絲柴火香。”楚楓微笑道。
“這個簡單,烤的時候放幾塊木炭進去。”吳晴月不在意的擺擺手。
楚楓哭笑不得:“額,這操作不會出事嗎?”
吳晴月想了想,搖頭道:“沒試過,我也不知道。”
“還是不要了,就怕出危險。”云欣柔聲道。
“嘎吱......”
房門被推開,柳依夢、林璐和齊薇婷擦著手回來了。
“還不能吃嗎?”揉I著肚子扁嘴問道。
“快了,再等一會會。”楚楓算著時間。
“好吧,我好餓的。”柳依夢拉過木椅坐下,趴在姐姐肩頭眼巴巴的看向楚楓。
“大家都餓著呢。”柳依秋柔聲道。
“葡萄都洗好了?”楚楓問了句。
“嗯,都鋪在竹席上曬著了。”林璐接著話,眼睛卻放在木桌上的面團,那些就是今天的早餐?
“辛苦了。”楚楓臉上露I出溫和的笑容。
“倒是不辛苦,就是餓了。”林璐砸吧嘴,說著肚子還配合的‘咕嚕咕嚕’叫了兩聲。
“應該可以了,讓你們先吃。”楚楓啞然失笑,隨后掀開堵住爐口的蓋子,將工兵鏟拿了出來。
柳依夢站起身來,望著工兵鏟上那焦黃的鍋盔猛咽口水:“好香啊。”
“看起來很好吃的樣子。”云欣俏鼻聳了聳。
“還不錯,應該是成功了。”楚楓用筷子將鍋盔從工兵鏟上拿下,輕輕敲了敲,硬邦邦的。
烤好的鍋盔是焦黃色的,表皮微微鼓起已經有裂紋,讓原本半厘米的厚度膨脹到0.7厘米。
“好香。”眾女都咽著口水。
“你們分吧,我繼續烤。”楚楓將烤好的鍋盔放在陶盤內,再拿起少女搟好的面皮繼續烤。
柳依夢向后退了一步:“小欣欣,你先吃吧。”
“夢姐先吃吧,你不是餓了嗎?”云欣推讓著。
“我還好,可以忍。”柳依夢側過頭去。
“那就切開大家一起吃吧。”云欣拿出軍刀,將鍋盔切成小塊。
“咕嚕咕嚕~~~”
“我不客氣了。”林璐的肚子又叫了,直接上手捏了塊鍋盔塞I進嘴里。
“咔呲~~~”
她一口咬下去,脆響在嘴里發出,緊接著是肉香味和淡淡的柴火香,口感很豐富。
“唔唔,味道還不錯。”柳依夢伸出拇指比著贊。
“真的很好吃,外皮脆脆的。”云欣咽下嘴里的鍋盔,再度捏起一塊遞到楚楓嘴邊,柔聲道:“你也嘗嘗。”
“還行,要是有雞蛋就更好了。”楚楓嘗過后點評道。
“這樣已經很好了。”顏如玉吮著手指,眼睛瞟向陶盤,一塊都沒有剩下。
“再弄點醬料吧,烤好后可以刷一層上去,味道會更好。”楚楓側頭對少女道。
“好,我來弄。”云欣拍拍手,轉身去拿野姜和薄荷。
-------------------------------------