客棧廚房里。
程安拎著一根藤條站在灶臺(tái)旁。
“多了!”
啪!
他輕輕一甩手。
胖廚子屁股輕顫,不禁打個(gè)哆嗦。
程安板著臉道:“說(shuō)幾次了?皮凍和肉餡兒的比例要適中!還有,蔥和餡不能攪在一起,否則餡料就會(huì)發(fā)臭!”
“我……”
“你什么你?”
程安瞪著一臉委屈的胖廚子。
接著冷聲道:“告訴你,學(xué)好了這門(mén)手藝,以后你全家就算是翻身了,甚至幾輩子都會(huì)受用無(wú)窮!”
“不就蒸個(gè)包子嘛!”
胖廚子不服氣的嘟囔了一句。
就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)……
靠蒸包子能發(fā)財(cái)?shù)模?/p>
若非看在門(mén)口那倆護(hù)衛(wèi)的份上。
他早就一巴掌抽上去了。
程安淡笑道:“這可不是一般的包子,只要你按我說(shuō)的做,每年掙個(gè)二、三十貫不成問(wèn)題!”
“二、三十?”
“沒(méi)錯(cuò)!”
程安笑容自信道:“知道這世上什么樣的生意最賺錢(qián)嗎?”
“蒸、蒸包子?”
胖廚子一臉茫然。
“蠢!”
“是壟斷!”
程安翻個(gè)白眼。
“啥叫‘壟斷’?”
“就是天下獨(dú)一份兒的買(mǎi)賣(mài)!”
程安雙手背負(fù)在身后。
仿佛一個(gè)教化眾生的智者:“就比如這個(gè)‘灌湯包’的秘方,若全堯州只有你會(huì),那還怕掙不到錢(qián)嗎?”
外面。
崔浩然和楊六郎已經(jīng)的耐煩了。
“還以為啥大生意呢!”
“合著就是賣(mài)包子?”
二人都是權(quán)貴出身。
從小到大什么好東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)?
楊六郎搖頭笑笑,沒(méi)好氣道:“一個(gè)包子而已,就算真有他說(shuō)的那么好吃,又能掙幾個(gè)錢(qián)?”
“一個(gè)包子是不值錢(qián)?!?/p>
程安從后廚出來(lái)。
手里還端著一個(gè)籠屜。
笑著道:“可若是一千個(gè)包子,一萬(wàn)個(gè)包子呢?”
“嘁!”
“那得賣(mài)到啥時(shí)候去?”
崔浩然翻個(gè)白眼。
隨手夾起一個(gè)包子就要啃:“我倒要看看,你這包子到底有啥奇特之處!”
“誒!”
“別那么吃……”
程安趕忙阻攔。
可惜晚了。
崔浩然猛地一大口。
呲!
滾燙的汁水噴射出來(lái)。
“嗚!”
“嗚嗚嗚……”
他猛地從椅子上跳了起來(lái)。
捂著嘴,滿屋子亂竄!
幾個(gè)護(hù)衛(wèi)嚇傻了。
趕忙沖過(guò)來(lái),手忙腳亂的圍住他。
“還愣著干啥?”
程安沒(méi)好氣的笑道:“這是被湯汁燙到了,快去弄些涼水,還有香油!”
好一陣折騰。
護(hù)衛(wèi)弄來(lái)了香油,幫他涂抹著傷口。
“你坑我!”
崔浩然齜牙咧嘴的坐下。
一臉幽怨的盯著程安……
“我坑你啥了?”
程安白眼道:“剛出籠的包子本就燙嘴,再說(shuō)里還灌了湯汁,你就這么啃,那肯定倒霉呀!”
“那你不早說(shuō)?”
“我也得來(lái)得及呀!”
程安哭笑不得道:“不信你問(wèn)楊六哥,這是我的錯(cuò)嗎?”
二人扭頭。
卻見(jiàn)楊六郎正夾著一只包子。
有了崔浩然的前車(chē)之鑒,他也學(xué)聰明了,用嘴輕輕咬開(kāi)一個(gè)小口子,吹了幾下后,慢慢吸溜著里面的湯汁。
“嘖嘖!”
“鮮……”
等喝完湯汁。
他猛地張大嘴,一口吞了包子。
意猶未盡的抿著嘴道:“有趣兒,長(zhǎng)這么大,我還是頭一回這么吃包子!不僅味道鮮美、口感濃郁,最重要的是……”
“有趣兒!”
“有趣兒?jiǎn)幔俊?/p>
崔浩然瞪著他。
指著嘴角的幾個(gè)燎泡,沒(méi)好氣道:“什么‘能喝的包子’?好吃不就行了,整這些噱頭干啥?”
“沒(méi)噱頭咋掙錢(qián)?”
程安幫他夾了一只包子。
接著笑道:“咱就說(shuō),這‘灌湯包’的味道如何?”
“還行吧……”
崔浩然小口吃著包子。
又不服道:“可就算再好吃,那也只是個(gè)包子而已!我崔家的生意遍布堯州,你這算啥呀?”
“崔家的生意是不少……”
“可誰(shuí)又會(huì)嫌錢(qián)多呢?”
程安吃著包子,隨口道:“這包子看似不起眼,可一旦市場(chǎng)鋪開(kāi),全堯州城百姓十?dāng)?shù)萬(wàn),你們算算這是多少錢(qián)?”
二人愣了一下。
吃包子的動(dòng)作戛然而止。
楊六郎質(zhì)疑道:“堯州百姓是不少,可你也不能保證,讓所有人都來(lái)買(mǎi)你的包子吧?這可能嗎?”
“要不要打個(gè)賭?”
“賭什么?”
二人頓時(shí)來(lái)了興趣。
程安笑著道:“就賭包子!”
……
客棧頂樓。
涼臺(tái)上。
崔浩然和楊六郎對(duì)視而坐。
“六哥。”
崔浩然笑著道:“你覺(jué)得他行嗎?”
“不好說(shuō)……”
楊六郎認(rèn)真的搖搖頭。
又接著道:“那包子味道的確不錯(cuò),掙錢(qián)是肯定的!可三天賣(mài)一萬(wàn)個(gè)包子,卻未免有些太夸大了!”
“誰(shuí)說(shuō)不是?”
“況且他還賣(mài)的那么貴……”
崔浩然戲笑道:“一只包子五文錢(qián),都?jí)蛸I(mǎi)半斤米了!人家又不是傻子……看著吧,他輸定了!”
“哈哈哈?!?/p>
楊六郎不禁大笑:“我還真想看看,他是怎么一口氣兒,吃掉十籠包子的!”
“哼!”
“他不是狂么?”
崔浩然翻個(gè)白眼道:“以為自己聰明,就把別人都當(dāng)傻子?這次咱倆就要讓他看看,啥叫山外有山!”
“嘿嘿?!?/p>
楊六郎笑著點(diǎn)頭。
又接著道:“不過(guò)話說(shuō)回來(lái),咱倆以前的那些玩伴們,哪個(gè)對(duì)咱不是畢恭畢敬的?可偏偏只有他,一點(diǎn)兒面子都不給?!?/p>
“這才是朋友嘛?!?/p>
“畢恭畢敬的那叫‘狗腿子’……”
崔浩然撇撇嘴,又道:“程安那句話咋說(shuō)來(lái)著?叫‘只有你自己尊重自己,別人才會(huì)尊重你’!”
樓上的二人在閑扯。
而樓下。
卻發(fā)生了爭(zhēng)吵!
“嘶!”
“燙死老子了……”
吳忌化身食客。
捂著嘴在店里怒吼:“他娘的,這啥破包子?咋還流水兒呢?掌柜,掌柜呢?出來(lái),給老子賠錢(qián)!”
“咋回事?”
掌柜小跑過(guò)來(lái)。
郭精怒道:“你說(shuō)咋回事兒?我大哥吃包子被燙傷了,都是你家包子惹的!今天若是不賠錢(qián),老子拆了你這破店信不?”
店里一陣騷亂。
引得周?chē)氖晨图娂娪^望。
又有人小聲譏笑……
“傻子!”
“吃個(gè)包子都能被燙到?”
吳忌聞言。
扭頭怒視著程安道:“你懂個(gè)屁!這包子里面有湯,一咬就會(huì)爆汁,我是沒(méi)注意,才被燙到的?!?/p>
有湯的包子?
食客們紛紛狐疑的看過(guò)來(lái)。
“嘁!”
“放屁……”
程安嗤笑道:“包子就是包子,怎么可能會(huì)有湯?”
“娘的!”
“不信是吧……”
吳忌抓起一只包子撕開(kāi)。
嘩啦!
湯水順著縫隙流出來(lái)。
眾人驚呆了。
“果然有好多湯汁?。 ?/p>
“這……”
“怎么做的?”