我爸說(shuō)他明天才回來(lái),咱晚上得叫外賣(mài)吃了。”宋欣洛興奮的說(shuō)。
宋承頤不回來(lái)想吃什么都行了。
“要不然我做給你做吃試試?”楚煜提議道。
“啊?你來(lái)啊?你會(huì)嘛……”宋欣洛有些不太敢相信他,畢竟她也沒(méi)見(jiàn)過(guò)楚煜下廚。
除了上次在山上楚煜熬了一鍋粥。
“試試吧。”其實(shí)這次回去楚煜跟著楚詢(xún)學(xué)了做菜。
說(shuō)實(shí)話確實(shí)不咋滴。
反正他爸當(dāng)時(shí)吃完就說(shuō)兒媳婦沒(méi)指望了。
“冰箱里好像有菜,看看吧。”宋欣洛跑進(jìn)了廚房,打開(kāi)了冰箱。
里面的菜還挺多的。
“黃瓜,西紅柿,還有土豆,雞蛋,下面這個(gè)是牛肉嘛?還是豬肉?我不認(rèn)識(shí)。”宋欣洛拿出了那盒肉,然后看了半天,才看到了包裝盒上面的字,是牛肉。
“那要不然咱吃個(gè)牛肉燉土豆,西紅柿雞蛋湯,拍個(gè)黃瓜?”
“好啊好啊。”楚煜給她做飯,她還是挺期待的。
二人進(jìn)了廚房。
然后開(kāi)始四眼相瞪了。
“你做啊。”宋欣洛下巴點(diǎn)點(diǎn),示意他動(dòng)手。
楚煜看著那堆東西猶豫了一會(huì)兒,“幫我把手機(jī)拿過(guò)來(lái),我去研究研究。”
“好主意啊。”
兩個(gè)學(xué)霸,寫(xiě)物理數(shù)學(xué)卷子都不在話下,這次偏偏在料理上犯了難。
二人先看了一遍做菜的視頻。
“我覺(jué)得不太難,阿煜你加油。”宋欣洛給他打氣。
楚煜,“要不然咱還是點(diǎn)外賣(mài)吧?”
“別啊,菜都拿出來(lái)了,咱好歹試試,我去淘米煮飯。”宋欣洛主動(dòng)過(guò)來(lái)幫忙,舀了兩大碗米飯,又想了想自己飯量大可能要吃?xún)赏耄d許阿煜今晚做的好吃,或許還得吃三碗。
然后舀了五碗大米,正準(zhǔn)備去淘米,剛好楚煜探頭看了一眼,驚訝道,“你怎么舀這么多呢?”
“我想了想,咱倆一人吃?xún)赏氚耄晕乙宋逋耄疫€覺(jué)得少了呢,要不然再舀點(diǎn)?”宋欣洛表情很認(rèn)真。
楚煜接了過(guò)來(lái),“太多了,咱兩個(gè)人一碗半就夠了。”
“不夠吧……”宋欣洛小聲道。
楚煜看著桌上的牛肉,右手拿著一把刀,不知道該如何下手。
“你怎么不動(dòng)手。”
“有些下不去手……”楚煜看著血紅的牛肉,拿著刀的手有些顫抖。
“哎喲,都是死的了,怎么下不去啊,你想想我爸手術(shù)刀都能下手呢。”
楚煜面無(wú)表情的看了一眼宋欣洛,“徹底下不去手了。”
二人磨磨蹭蹭的,知道宋欣洛擼起袖子準(zhǔn)備自己上,楚煜這才咬咬牙,狠了心。
然后把牛肉洗凈,擦干水分,切成了小塊,之后又換了一個(gè)干凈的切菜板,切了蔬菜。
“放油吧,說(shuō)放菜籽油,這是什么油啊?”宋欣洛盯著家里的油看了半天,“這花生油怎么辦啊?沒(méi)有菜籽油。”
“一樣的吧?”
“管它呢,倒吧,倒多少啊?視頻上面說(shuō)少許,少許是多少?”宋欣洛又拿著手機(jī)捧著開(kāi)。
“就少放一點(diǎn)吧。”這點(diǎn)楚煜還是知道得,昨天在家楚詢(xún)教了。
等油熱,楚煜把牛肉全倒進(jìn)了油鍋里。
刺啦一下,二人瞬間朝后一跳。
看著鍋里噼里啪啦的聲音。
“好恐怖……”宋欣洛心有余悸,要不是自己躲得快,這濺到了自己身上,多疼啊。
“這要翻面了吧?要不然得糊了。”
楚煜拿起了一旁的鍋蓋擋在了面前,拿著鍋鏟就上前了,“你后退一點(diǎn),油很燙的,別濺到了身上。”
等了一會(huì)兒,鍋里的油這才安分了下來(lái)。
牛肉也漸漸燒的變色了。
“咱好像沒(méi)放蔥姜蒜吧?”宋欣洛緩緩疑問(wèn)出聲。
楚煜也想起來(lái)好像什么調(diào)料都沒(méi)放啊。
“現(xiàn)在放也一樣。”宋欣洛把準(zhǔn)備的配料什么一股腦的全扔了進(jìn)去。
燒了一會(huì)兒,二人又把土豆塊全倒了進(jìn)去。
又把調(diào)料什么的全加了加。
放鹽的時(shí)候二人還是很小心的,只放了一點(diǎn)點(diǎn)。
“視頻里說(shuō)加點(diǎn)水開(kāi)小火悶十五分鐘。”
兩個(gè)新手,也算是第一次下廚房,手忙腳亂的,不過(guò)也是把菜給燒熟了。
忙了一個(gè)多小時(shí),天都暗了下來(lái),可算是能吃上飯了。
宋欣洛看著桌上的三樣菜。
然后把目光放到了腌黃瓜上面,“我還是先嘗嘗這個(gè)吧。”
嘗了一口,想吐最后還是咽了下去,“下次注意,醋少放點(diǎn),太酸了。”
楚煜點(diǎn)點(diǎn)頭,自己也嘗了一口,確實(shí)太酸了。
雞蛋湯宋欣洛用勺子舀了一口喝了一下。
還行吧,也就那樣,只不過(guò)蛋花成了一團(tuán)一團(tuán)的,好像沒(méi)攪開(kāi)一樣。
最后到了今晚的重頭菜了,燒了近四十分鐘的牛肉燉土豆。
誰(shuí)也沒(méi)動(dòng)筷子,“你先吃吧?”
“你先試試。”
二人互相推就著,最后決定一起吃。
一人夾了一塊土豆。
土豆綿軟,入口即化,而且很香,不咸不淡。
楚煜松了一口氣,“還行,試試牛肉吧。”
雖然那什么蔥姜蒜調(diào)味料都是胡亂的全放進(jìn)去了,但是該放的一樣也沒(méi)少。
一口咬了下去,牛肉有些嚼勁,也沒(méi)有什么腥味。
也不能說(shuō)好吃,也不算是不好吃。
反正能吃。
對(duì)于第一次下廚的二人來(lái)說(shuō),已經(jīng)很好了。
“我覺(jué)得以后咱再研究研究,廚藝還是可以進(jìn)步的,第一次做已經(jīng)很好了。”宋欣洛說(shuō)這些是在安慰楚煜。
畢竟是楚煜第一次真正的下廚,還是不能打擊他的自信心。
楚煜點(diǎn)點(diǎn)頭,他其實(shí)挺滿意的了,最起碼還做出來(lái)了,而且還是和宋欣洛一起完成的。
吃飯的時(shí)候,宋欣洛為了證明真的做的還不錯(cuò),特意吃了很多。
她嘴巴很挑的,一般的菜她都看不上,這次還真的是楚煜的原因呢。
吃完之后,二人收拾碗筷去廚房洗碗。
“我來(lái)我來(lái)。”
楚煜笑了笑,“給我洗吧,你過(guò)來(lái)清一遍水之后擦干凈。”
“好。”
分工合作,效率很快。
兩個(gè)碗幾個(gè)盤(pán)子也洗的很快。
第一次下廚,發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺好玩的。
但是要是天天都這樣可能吃不消。
最起碼這樣做一次菜,宋欣洛可能一個(gè)月都不愿意來(lái)廚房了。